Forskjellen mellom fordampning og koking

Fordampning vs. kokende artikkel

Hva er fordampning?



Fordampning er en prosess der væske blir til damp. Eksempel er “vann fordampet fra jorden”



Hva er koking?

Koking betyr rask fordampning av væske. Det skjer når en væske oppvarmes til kokepunktet. Kokingen skjer i tre forskjellige trinn, slik som kjernekoking, overgangskoking og filmkoking. Det er ingen stadier for fordampning .



Fordampning vs koking

Koking oppstår når temperaturen i væsken er større enn stoffets kokepunkt. Fordampning kan forekomme ved hvilken som helst temperatur. Det oppstår så lenge stoffet forblir flytende ved et bestemt temperatur .

Ifølge Greg Bradburn oppstår fordampning når det er økt energi tilstede og skjer raskt. Det oppstår fra bunnen av beholderen når den får koke. Boblene dannes i bunnen av beholderen og stiger deretter opp på beholderen. Ved koking dannes det ikke bobler i bunnen og stiger til overflaten. Fordampning skjer ved romtemperatur og forekommer derfor i en lavere hastighet sammenlignet med koking.



Ved koking dannes det bobler som det er en kompleks fysisk prosess, og disse boblene dannes på en oppvarmet væske. Det er kavitasjon og akustiske effekter kan også sees.

Det er ingen slike bobler dannet i fordampningen, og det er ingen kavitasjon og akustisk effekt tilstede i fordampningen.

Den mikroskopiske forskjellen mellom fordampning og koking er som følger:

Ved koking økes partikkelenes bevegelse, og denne kraften skiller partiklene fra hverandre. Temperaturen er jevn, og kokingen skjer også hele veien.

Ved fordampning er ikke partikkelenes bevegelse den samme. Få partikler beveger seg med lavere hastighet, og få partikler beveger seg med høyere hastighet. Overflatepartiklene holdes på plass av partiklene under overflatelaget, og partiklene i mellomlaget holdes av kreftene som virker på sidene av beholderen. Partiklene på overflaten kan lett bryte fra væsken.

Koker FORDAMPING
Definisjon av disse to begrepene Koking er fordampning av væske til gass på grunn av kontinuerlig oppvarming. Det meste av tiden er det ikke en naturlig prosess. Fordamping er derimot en naturlig prosess, og den ligner på koking, men væskeformen endres til gassform når det er en økning i enten temperatur eller trykk eller begge deler.
Forekomst Stor masse bare på overflaten
Mengde temperatur involvert Koking skjer når temperaturen når til kokepunktet. Under fordampning trenger ikke temperaturen å nå kokepunktet
Bobledannelse Bobledannelse er synlig Bobler dannes ikke i fordampning
Energi Vanligvis er ekstern energikilde nødvendig for at koking skal skje. For det meste tilføres energi til fordampning av atmosfæren eller omgivelsene.
Lengde på prosessen Rask prosess Langsom prosess sammenlignet med koking

SAMMENDRAG AV KJELLING OG FORDAMPING:

1. Fordampning skjer på overflaten av væsken mens koking skjer i hele væskelengden.
2. Koking skjer raskt mens fordampning skjer sakte.
3. Fordampning skjer ved en hvilken som helst temperatur, mens koking skjer ved en bestemt temperatur.
4. Bevegelsen til partikler er rask ved koking, mens få fordampninger beveger seg sakte og få i raskere hastighet under fordampning.
5. Det er dannelse av bobler i koking, men bobler blir ikke sett i fordampning.

Populære Innlegg

Everyman’s Gun – AK-47

Hvordan den kalde krigen politikk gjorde AK-47 til verdens mest allestedsnærværende pistol. Pluss — Fidel, Saddam og historien om automatiske våpen. Ett våpen alene har vært

Forskjellen mellom Git Rebase og Merge

Git er et distribuert versjonskontrollsystem - et verktøy for å spore endringer i et sett med filer eller koordinere arbeidet over tid. Det brukes ofte av programmerere

Forskjellen mellom CA og ACCA

Association of Chartered Certified Accountants (ACCA) og Chartered Accountants (CA) er begge koblet til regnskap. Hva er Chartered Accountants (CA)?

Forskjellen mellom TMJ og FMJ

TMJ vs FMJ Du er kanskje ikke veldig interessert i å bruke riflen din ennå, i det minste ikke som en form for selvforsvar. Imidlertid er det andre alternativer som kan være

Forskjellen mellom betong og utleggere

Betong vs utleggere Forskjellen mellom betong og utleggere er at betong er et konstruksjonsmateriale, mens utleggere er en murstein eller støpte deler av

Forskjellen mellom vitamin D og vitamin D3

Vitamin D vs Vitamin D3 Hvis du har blitt informert om en rekke vitaminer og lurer på effektene, her er noen fakta du trenger å vite om vitamin